Venerdì 6 giugno al Castello Brancaleoni di Piobbico, si terrà la presentazione del Libro “Di cotte e di crude, le piante selvatiche in cucina tra tradizione e innovazione” di Graziella De Nizza, Sandro Di Massimo, Leonardo Gubellini e Anna Malerba.
L’iniziativa, organizzata dalla Provincia di Pesaro e Urbino (Riserva naturale statale Gola del Furlo e Centro Ricerche Floristiche Marche) in collaborazione con il Comune di Piobbico e con l’Associazione italiana di fitoalimurgia, avrà inizio alle ore 16,30 con una passeggiata botanica tra fitoalimurgia e antropologia (su prenotazione) a cui seguirà la presentazione del libro con gli autori e le autrici.
Iniziativa gratuita
Numero Verde 800 028 800 oppure all'indirizzo mail: riservafurlo@provincia.ps.it .