PESARO. Ha più di 150 anni e si mantiene giovane e appetitosa. La “Sagra polentara” è una tradizione antica di San Costanzo che ancora vive grazie alla passione dei suoi abitanti.
E quest’anno il Comune e l’Associazione turistica Pro loco, in collaborazione con l’Associazione nazionale culturale dei polentari d’Italia, organizzano il IX Raduno nazionale dei polentari d’Italia, in programma nel borgo cesanense il 20, 21 e 22 giugno. Un evento da non perdere perché visitatori e turisti potranno degustare gratuitamente sedici modi diversi di cucinare e condire questo piatto a base di farina di granoturco.
La manifestazione sarà illustrata durante la conferenza stampa di lunedì 16 giugno convocata alle 10,30 nella sala Giunta della Provincia (in viale Gramsci 4 a Pesaro).
Sono previsti gli interventi del sindaco di San Costanzo Giuliano Lucarini, del presidente della Provincia Palmiro Ucchielli, dell’assessore provinciale al turismo Giovanni Rondina e del presidente dell’Associazione turistica Pro loco Francesco Fragomeno.