PESARO. Dai fornelli in palcoscenico. E non solo. “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”, il ricettario di Pellegrino Artusi, pietra miliare di tutti i tempi per cuoche e chef italiani, ha ispirato appetitosi spettacoli e stuzzicanti iniziative culturali nelle scuole di Montelabbate e Sant’Angelo in Lizzola, che parteciperanno alla “Festa Artusiana” del 25 giugno a Forlimpopoli (Forlì Cesena), patria del maestro del gusto. Animatore dell’evento è lo studioso e letterato Matteo Giardini che martedì 6 giugno durante la conferenza stampa in programma alle 11 nella sala dei Gruppi consiliari della Provincia (in viale Gramsci 4) presenterà il “menu” della manifestazione. Interverranno lo storico Riccardo Paolo Uguccioni, che svelerà un inedito legame tra il gastronomo e Pesaro, Anna Gennari, alla guida della Direzione didattica di Montelabbate, il sindaco di Montelabbate Claudio Formica, il sindaco di Sant’Angelo in Lizzola Guido Formica e il presidente della Provincia Palmiro Ucchielli, che ha appoggiato l’iniziativa.